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Restaurant avec vue sur mer à La Bernerie-en-Retz, Pornic et Bourgneuf-en-Retz

Une carte élaborée avec passion !

Restaurant avec vue sur mer La Bernerie-en-Retz, Pornic, Bourgneuf-en-Retz

Vous avez envie de manger sur de la plage, en amoureux, entre amis ou en famille ? Chez Les Tontons Nageurs, on vous propose une cuisine maison pour gastronomes en maillots de bain !

Laissez-vous surprendre par une carte originale qui ravira les palais les plus exigeants ! Des viandes, des poissons mais aussi des propositions végétariennes inédites et de merveilleux desserts !

 

Restaurant avec vue sur mer La Bernerie-en-Retz, Pornic, Bourgneuf-en-Retz

L’apéro des

Pour l’Apéro / « A toutes Heures » - Sans réservation – A partir de 11h30

 

Côté salé
Nos Plats Tarifs
L’Assiette Apéro à partager
Assortiment de charcuterie et fromages tranchés, terrine de campagne à l’Armagnac maison, tartinades maison, pickles, cornichons.
25.00 €
L’assiette d’Huîtres n°3 « La Spéciale » de chez Arnaud Legrand (La Bernerie)
Selon disponibilité
11.00 € (6 huîtres)
20.00 € (12 huîtres)
L’Apéro de bulots (mayonnaise ou aïoli)
Selon disponibilité
12.50 €
L’assiette de crevettes
Selon disponibilité
12.50 €
Les saucissons à partager
Fuet catalan nature ou aux herbes
(la pièce – non coupé)
6.50 €
Terrine maison à l’Armagnac 9.00 €
La Planche de Fromages
(assortiment des 3 fromages du moment)
9.50 € (La petite)
18.50 € (La grande)
Les Bocaux Apéro Maison
Aux choix : Rillettes de poisson, houmous, tapenade verte…
De 6.00 € à 7.50 €
Côté sucré
Nos Plats Tarifs
Nos Glaces Artisanales
Aux choix : Chocolat, Vanille, Caramel beurre salé, Café, Mangue Passion, Citron, Fraise.
En cornet (1 ou 2 boules) : 3.40 € / 6.50 €
En coupe (1, 2 ou 3 boules) : 3.30 € / 6.40 € / 9.10 €
(Supplément Crème fouettée maison : 1.70 €)
Nos Pâtisseries Maison Cookie : 4.00 €
Fondant au chocolat : 6.00 €

La majorité de nos produits étant frais, artisanaux et/ou préparés par nos soins, des ruptures sont possibles à certains moments de la journée, merci de votre compréhension

ACTUELLEMENT SUR LA CARTE DES
 

Notre Carte De L’été

Carte à titre indicatif - Les produits et les tarifs sont scusceptibles d'être modifiés

Nos Plats Tarifs
Les Dents de La Mer (L’assiette de la Mer)
Huîtres n°3 « La Spéciale » de chez Arnaud Legrand, crevettes, bulots, ceviche, rillettes de poisson maison, aïoli et mayonnaise maison, vinaigre aux échalotes, citron, beurre.
29.50 €
Le Barbatruc
Filet de poisson rôti, beurre monté à la rhubarbe, riz vénéré, poêlée de pois gourmands, fèves et rhubarbe, sauce vierge
23.50 €
A toute et Pieuvre
Tentacules d’encornet géant poêlés, jus de soupe de poisson aux agrumes et épices pour tajine, légumes d’été, pommes de terre grenailles, mayonnaise aux épices
23.00 €
Le Porco Alegre
Paleron de cochon* aux citrons confits, jus aux échalotes, chimichurri, purée d’aubergine à l’ail, fricassée de haricots noirs
22.50 €
Le Riz Bambelle (Végétarien)
Riz vénéré, tofu fumé, Chimichurri, petits Légumes de saison, mayonnaise aux épices
19.50 €
Le Burger Papa Pull
Pain burger, effiloché de porc* mariné à la texane (pulled porc), mayonnaise maison aux 5 baies, tomme bio de Bourgneuf, pommes de terre grenailles, salade verte - Déclinable en végétarien avec du steak végétal (non maison).
19.50 €
La Salade Point Break
Salade verte, crevettes, ceviche, anchois marinés, rillettes de poisson maison, poivrons marinés, oignons rouges, radis, olives noires, fèves de soja, chou rouge, carotte, tomates, citron.
19.50 €
Le Tartare Olive et Tomme
Tartare de viande de bœuf* française assaisonné par nos soins, tomme de vache bio de Bourgneuf, olives noires, tomates confites, persil, cornichon, salade verte, pommes grenailles confites.
20.00 €
La Salade Super Saiyan (Végétarienne)
Salade verte, haricots noirs, chimichurri, Scamorza, poivrons marinés, houmous, tapenade verte, concombre, tomates, oignons rouges, radis, olives noires, carotte, chou rouge, citron.
19.50 €

Menu Enfant

Le Menu Bambin (- 12 ans)
Viande du moment* ou Filet de poisson frais
Accompagnement : pommes grenailles confites ou riz vénéré (riz noir)
Dessert : fondant au Chocolat ou boule de Glace artisanale
12.00 €

Nos desserts

(Uniquement sur la partie restauration)
Le Gourmand des Tontons
Boisson chaude au choix et assortiment de mignardises maison
9.50 €
(Supp 1.00 € pour le thé, le double expresso et le double crème)
Le Crémé à 2
Crème onctueuse vanillée, fraises fraiches, glace au sablé breton, éclats de galettes Saint- Michel, purée de fraise
11.50 €
Le manège enchanté
Faisselle, abricot rôti, streusel aux flocons d’avoine, glace au miel, coulis d’abricots
11.00 €
La tête à Coco
Crémeux au chocolat noir, glace au sésame noir, espuma coco, financier à la noix de coco, copeaux de coco torréfiés
11.00 €
L’assiette de Fromages
(assortiment des 3 fromages du moment)
9.00 €
Nos Glaces Artisanales
Aux choix : Chocolat, Vanille, Caramel beurre salé, Mangue, Citron, Fraise, café
En cornet (1 ou 2 boules) : 3.40 € / 6.50 €
En coupe (1, 2 ou 3 boules) : 3.30 € / 6.40 € / 9.10 €
(Supplément Crème fouettée maison : 1.70 €)

Contact

Les Tontons Nageurs est un restaurant-bar de plage implanté à La Bernerie-en-Retz en Loire-Atlantique.  Les Tontons vous proposent toute l'année une carte de plats traditionnels élaborés à base de produits frais, locaux et de saison.

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