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La carte

Restaurant avec vue sur mer à La Bernerie-en-Retz, Pornic et Bourgneuf-en-Retz

Une carte élaborée avec passion !

Restaurant avec vue sur mer La Bernerie-en-Retz, Pornic, Bourgneuf-en-Retz

Vous avez envie de manger sur de la plage, en amoureux, entre amis ou en famille ? Chez Les Tontons Nageurs, on vous propose une cuisine maison pour gastronomes en maillots de bain !

Laissez-vous surprendre par une carte originale qui ravira les palais les plus exigeants ! Des viandes, des poissons mais aussi des propositions végétariennes inédites et de merveilleux desserts !

 

Restaurant avec vue sur mer La Bernerie-en-Retz, Pornic, Bourgneuf-en-Retz

L’apéro des

Pour l’Apéro / « A toutes Heures » - Sans réservation – A partir de 11h30

 

Côté salé
  Tarifs
L’Assiette Apéro à partager
Assortiment de charcuterie et fromages tranchés, terrine de campagne à l’Armagnac maison, tartinades maison, pickles, cornichons.
25.00 €
L’assiette d’Huîtres n°3 « La Spéciale » de chez Arnaud Legrand (La Bernerie)
Selon disponibilité
11.00 € (6 huîtres)
21.00 € (12 huîtres)
L’Apéro de bulots (mayonnaise ou aïoli)
Selon disponibilité
12.50 €
L’assiette de crevettes
Selon disponibilité
12.50 €
Les saucissons à partager
Fuet catalan nature ou aux herbes
(la pièce – non coupé)
6.50 €
Terrine maison à l’Armagnac 9.00 €
La Planche de Fromages
(assortiment des 3 fromages du moment)
10.00 € (La petite)
19.00 € (La grande)
Les Bocaux Apéro Maison
Aux choix : Rillettes de poisson, houmous, tapenade verte…
De 6.50 € à 7.50 €
Côté sucré
  Tarifs
Nos Glaces Maître Artisan Glacier "Fleur de Glace"
Aux choix : Chocolat, Vanille, Caramel beurre salé, Mangue, Citron, Fraise, café, palet breton au caramel, banane nutty
En cornet (1 ou 2 boules) : 3.40 € / 6.50 €
En coupe (1, 2 ou 3 boules) : 3.30 € / 6.40 € / 9.10 €
(Supplément Crème fouettée maison : 1.70 €)
Nos Pâtisseries Maison Cookie : 4.50 €
Fondant au chocolat : 6.00 €

 

ACTUELLEMENT SUR LA CARTE DES
 

Notre Carte De l'été

Carte à titre indicatif - Les produits et les tarifs sont susceptibles d'être modifiés

Nos Plats Tarifs
Les Dents de La Mer (L’assiette de la Mer)
Huîtres n°3 « La Spéciale » de chez Arnaud Legrand, crevettes, bulots, ceviche, rillettes de poisson maison, aïoli et mayonnaise maison, vinaigre aux échalotes, citron, beurre.
29.50 €

Le Poisson Steve

Filet de poisson du moment rôti, espuma à la tomate, fricassée de petit épeautre aux épices du sud et à la tomate, huile au basilic frais

23.50 €
Le Poulpe Fiction 

Émincé de tentacules d’encornet géant grillés poêlé en persillades, risotto de sarrasin, crème d'ail, caviar d'aubergines

23.00 €
Le Carré Magique

Paleron de cochon confit*, sauce aux 5 baies, pressé de pommes de terre, sauce barbecue maison, sucrine

23.00 €
Le Chaud Must Go On ( Plat chaud végétarien)

Fricassée de petit épeautre aux épices du sud et à la tomate, espuma à la tomate, tofu fumé, petits légumes de saison

19.50 €

Le Burger Master

Pain burger, effiloché de porc* mariné (pulled pork), au épices et à la moutarde, sauce blanche aux herbes fraîches, cheddar, salade de choux au cumin, pommes de terre grenailles, salade verte - Déclinable en végétarien avec du steak végétal (non maison) 

19.50 €

La Salade Point Break

Salade verte, crevettes, ceviche, anchois marinés, rillettes de poisson maison, poivrons marinés, oignons rouges, radis, olives noires, fèves de soja, tomate, chou rouge, carotte, tomates, citron.

19.50 €

La Salade Super Saiyan (végétarienne) 

Salade verte, tofu fumé, burrata, quinoa, houmous, concombre, tomate, chou rouge, carotte, radis, oignons rouges, olives noires

19.50 €

Le Tartare Olive et Tomme

Tartare de boeuf* assaisonné par nos soins, tomme bio de la Ferme du Marais Champs (Villeneuve-en-Retz), olives noires, tomates confites, pommes de terre grenailles, salade verte

20.00 €

Menu Enfant

Le Menu Bambin (- 12 ans)
Viande du moment* ou Filet de poisson frais
Accompagnement : pommes grenailles confites ou riz vénéré (riz noir)
Dessert : fondant au Chocolat ou boule de Glace artisanale
12.00 €

Nos desserts

(Uniquement sur la partie restauration)
Le Gourmand des Tontons
Boisson chaude au choix et assortiment de mignardises maison
10.00 €
(Supp 1.00 € pour le thé, le double expresso et le double crème)
Le Banana Joe 

Crémeux chocolat, caramel aux cacahuètes, glace artisanale banane nutty, banane fraîche, espuma banane

11.00 €

L'irréductible

Pêche rôtie au romarin, glace artisanale palet breton et caramel, tuile langue de chat, coulis de framboises, crème fouettée maison                                      

11.00 €
   
L’assiette de Fromages
(assortiment des 3 fromages du moment)
10.00 €
Nos Glaces Maître Artisan Glacier "Fleur de Glace"
Aux choix : Chocolat, Vanille, Caramel beurre salé, Mangue, Citron, Fraise, café, palet breton au caramel, banane nutty
En cornet (1 ou 2 boules) : 3.40 € / 6.50 €
En coupe (1, 2 ou 3 boules) : 3.30 € / 6.40 € / 9.10 €
(Supplément Crème fouettée maison : 1.70 €)

Contact

Les Tontons Nageurs est un restaurant-bar de plage implanté à La Bernerie-en-Retz en Loire-Atlantique.  Les Tontons vous proposent toute l'année une carte de plats traditionnels élaborés à base de produits frais, locaux et de saison.

  • 24 Avenue de Noirmoutier
  • 44760 La Bernerie-en-Retz
  • Horaires

    Les horaires des Tontons Nageurs varient considérablement selon les saisons. Pour des horaires actualisés, merci de vous référer à la page google qui est mise à jour régulièrement. Merci de votre compréhension.

    Les Tontons sont ouverts à l’année ( avec 15 jours de fermeture en décembre et et 15 jours de femeture en janvier hors vacances scolaires).

    PAS DE RESERVATIONS PAR MAIL - UNIQUEMENT PAR TELEPHONE

     

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