Une carte élaborée avec passion !
Vous avez envie de manger sur de la plage, en groupe, entre amis ou en famille ? Chez Les Tontons Nageurs, on vous propose une cuisine pour gastronomes en maillots de bain !
Venez-vous délecter d'une cuisine faite maison, élaborée à partir de produits frais et confectionnée avec talent par Erwan et Marc, notre duo de haute volée !
Laissez-vous surprendre par une carte originale qui ravira les palais les plus exigeants ! Des viandes, des poissons mais aussi des propositions végétariennes inédites et de merveilleux desserts !
L’apéro des
Assiette d’Huîtres de la Baie (6 ou 12)
Huîtres N°3 "la Speciale" de chez Arnaud Legrand (La Bernerie en Retz), Vinaigre à l’échalote, Citron.
10.00€ / 19.00€
La Grande Assiette Apéro
Assortiment de charcuterie et fromages tranchés, terrine de campagne à l’Armagnac maison, tartinades maison, pickles, cornichons.
23.00€
Planche de Fromages (petite ou grande)
Assortiment de fromages (varie selon les saisons et les productions locales).
9.50€ / 18.00€
Les Bocaux Apéro Maison (selon la saison)
La Fromagère
5.50€
Tapenade noire
5.50€
Houmous
5.50€
Rillettes de Sardines
5.50€
Tzatziki au fromage blanc de Chèvre bio
5.50€
Tentacules de d'encornet au piment d’Espelette
7,50€
Saucisson (Fuet catalan)
Nature ou Herbes
6.00€
ACTUELLEMENT EN CARTE chez les
Les Dents de La Mer (L'assiette de la mer)
- Uniquement le weekend -
Huîtres de la baie, langoustines, bulots, tartare de poisson préparé, amandes de mer, rillettes de la mer maison, aïoli et mayonnaise maison, vinaigre aux échalotes, citron, beurre
29.00€
Odile de Retz
Aile de Raie Rôtie au beurre de noix de café, pulple de courges, pilaf de boulghour, espuma à la fourme d'Ambert
22.00€
Poulpoulp Pidou
Risotto à l'Encre de Seiche, fricassée d'encornets au chorizo, fumet crèmé au curcuma
21.50€
A Tir L'Aligot
Paleron de Boeuf Braisé, aligot de panais, cerises de terre, endives grillées
23.00€
La Salade Point Break
Tartare de poisson préparé, anchois marinés, langoustines, poivrons marinés, rillettes de poisson maison, mélange de salades, oignons rouges, radis, olives noires, fèves
18.50€
Salade du moment (Végétarienne)
Selon l'humeur des cuisines !
18.50€
Menu Bambin
Viande du moment OU Filet de poisson, Pommes de terre rôties OU boulghour - Moëlleux au chocolat OU boule de glace artisanale
12.00€
Choco Canel
Moëlleux au chocolat au lait et cannelle, lait de poule, glace cannelle
10.00€
Rare et Cime
Mont Blanc à la crème de marron, poires pochées, coulis cassis
10.00€
Le Café (Très) Gourmand
Boisson chaude au choix et mignardises maison (Supp 1 euros pour les infusions et les doubles expresso)
9.50€
